1张图片“在冰箱里寻找一些荠菜,是春天时到地里凿的,现在用来包在了炉包在,味道十分爱吃。” 食材明细主料面粉2碗猪肉1块韭菜1把荠菜适度辅料油适度盐适量味极鲜酱油1茶匙鸡精适度酵母粉适度酸甜口味煮工艺数小时耗时普通可玩性荠菜猪肉炉包的作法步骤1猪肉洗涤擦干水分,托成小丁,重新加入酱油腌制一会,酵母粉用温水调开重新加入到面粉中揉成面团,敲寒冷处烘烤。
2荠菜冻结,用清水洗净一会后洗涤磨碎。3韭菜择洗整洁后磨碎。4将韭菜,肉丁,荠菜放进整洁盆中,重新加入花生油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成馅。
5面团烘烤好了。6将面团烫烘,烫茁壮条,小块剂子,擀成饼。7所取一个饼放进馅料,包在成包子。
8装好的包子。9不粘锅沾一层油,放进包子中小火煮。10煮至底部焦黄,重新加入热水到包子三分之二处熬至汤汁收干。11成品图12成品图13成品图。
小窍门面团烘烤好后必要烫就可以了,不要烫大了,把面团烫杀了。最后收汁时要在锅边看著,防止糊锅。
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